阜阳西安致诚科技有限机械公司

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一路飘香小吃车，冰淇淋机，馒头机，和面机，冷饮机，雪融机，炒冰机，制冰机，包子机，蒸包子机器，蒸馒头机，冰粥机，烤地瓜机，烤红薯炉，凉皮机，多功能炒货机，炒板栗机，炒板冰激凌原料，冰淇淋展示柜，珍珠奶茶机及奶茶原料，多功能膨化机，麻辣条机，拌面机，切断机，格拉条机，电饼铛，烤肠机，烤玉米机，烤鸭炉，炸鸭炉，田螺剪尾机，无烟烧烤机，爆米花机，棉花糖机，巧克力喷泉机，薯塔机，彩色带馅面条机，彩色豆腐机，饺子机，米线机年糕机，关东煮，烤梨炉，甘蔗榨汁机，脆皮蛋卷机，冷面机，豆浆机，杂粮煎饼机，肉丸机，梅花糕点机，麻辣烫炉煮面炉，面条机压面机，蒸饭柜，醒发箱，油炸锅电炸锅，电扒炉铁板烧，食品切片机，保温柜，汉堡机烤，烤鸟蛋机,刹菜机菜馅机，超声波筷子消毒机，真空包装机，香酥棒机，章鱼小丸子机，韩国小鱼饼，QQ蛋仔机，节能燃气蛋挞机,保鲜柜，制冷柜，家禽脱毛机，灌肠机

兰州公司

甘肃省兰州市城关区雁西路2408号

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全国免费服务热线：400-015-0558

和面机是面食加工的主要设备之一，它主要讲小麦粉与水〔有时加食油、食糖及其他食物和食品添加剂〕混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动程度，提高工效，实现文明生产起着极其重要的作用。

一、规格及型号

 安装:

 1.检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固

 2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上

 3.机器下部接地标志处必须可靠接地，以免漏电伤人

 4.用户自备全极断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入

 5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用

操作规程:

   1.搅拌先将面粉倒入和面桶内，加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时，搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。

   注意：机器运转时，严禁将手伸入！

   2.和好面后，断开电源，打开机盖，抽出插销，将面桶扳转90度，插好插销固定面桶，进行取面。面团过大，可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出，可用反转将面团送出再取面。

保养规程

1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

清洗

1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；

2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的**点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

警告：

1.和面时盖上机盖，严禁把手伸进面桶内拨面；

2.电器开关损坏必须找专业电工更换。

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