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一、技术参数
型号 规格/MM 电压 净重/kg 功率/KW 价格/元
WY-25 930*770*1250 220V 60 1.5 8800
YT-25电加热930*770*1250 380V 60 0.9 8000
二、主要结构
该机主要由炉体、外亮、电加热器、主控器四部分组成。 炉体：炉体是该机的容器部分，炉体内盛有油和水，食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等，炉体采用食用设备专用不锈钢0Cr18Ni9材料焊接而成。 外亮：采用附膜拉丝不锈钢板折弯而成。电加热器：加热油的热源。由三根均匀排布的电热管组成。使油层加热更均匀。主控器：采用国家标准温控器，根据设定油温控制加热器工作。温控器显。
三、产品特点
油条的伴侣是“油条机”，有效控制营养成分管理： 油条机炸制中整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 采用智能型数字显示温控器，方便实用。 采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。
四、使用方法
1、将设备放正，机体着地平稳。
2、按要求接地电源线。使用AC380V电源。
3、清洗炉体内部，拆掉外表面保护膜，关闭排污阀，打开入油阀阀门，炉水至放油阀溢水为止。关掉放油阀，加入食用油（注意：受热后产生大量泡沫的油不能加入）。油面高度至少高出加热管80mm,不同型号的油炸机一次性加水、加油。
4、将沥油器安装在炉体的左侧或右侧（面对控制面板），严禁将沥油器放在导气座上。
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